إختر من الأقسام
صيدا |
لبنان |
شؤون فلسطينية |
عربي ودولي |
مقالات وتحقيقات |
صحة وطب |
تكنولوجيا |
مشاهير وفن |
المرأة والرجل |
منوعات |
رياضة |
إقتصاد وأعمال |
ثقافة وأدب |
صور وفيديو |
إعلانات |
آخر الأخبار |
- وزارة الخارجية بصدد تقديم شكوى لمجلس الأمن
- بالتفاصيل... الرواية الكاملة لفرار داني الرشيد!
- خسائر بالمليارات... لبنان سيلجأ إلى مجلس الأمن
- وزير المالية اصدر قراري تمديد مهل
- حلويات رمضانية 'مغشوشة'!
- فياض: المقاومة ستواجه التصعيد بالتصعيد وردودها ستصبح أقسى كمًّا ونوعاً عُمقاً وأهدافاً
- الآلاف ينتظرون... خطوة مرتقبة قد تشعل الدولار!
- جمعية تجار صيدا وضواحيها أعلنت فتح الأسواق ليلاً بدءاً من الإثنين وحتى ليلة عيد الفطر
- إيجابيّات موسم الأعياد... هل تطال الفنادق؟
- لاعتراض جسم مشبوه... اسرائيل تفعل الدفاعات الجوية في صفد
تشيز كيك التفاح بالكراميل... وصفة شهية مناسبة في رمضان! |
تاريخ النشر :
03 Apr 2023 |
تاريخ النشر :
الخميس ٢٨ نيسان ٢٠٢٤
للصائمين في شهر رمضان الفضيل، سنقدّم لكم وصفة شهية، وهي وصفة تشيز كيك التفاح بالكراميل.
المكوّنات:
لتحضير التشيز كيك:
- 150 غراماً من البسكويت السادة المطحون
- علبة من الجبنة الكريمية
- ملعقة كبيرة من السكر
- ملعقة صغيرة من الزبدة
لتحضير الكراميل:
- كوبان من الحليب البودرة
- كوب من الماء الساخن
- بيضة
- 5 ملاعق كبيرة من السكر
- ¼ ملعقة صغيرة من الفانيليا
- ¼ ملعقة صغيرة من الخل
للتزيين:
- 4 تفاحات مقطعة ومسلوقة في القليل من الماء والسكر والقرفة
- مكسرات مطحونة (حسب الرغبة)
طريقة تحضير الوصفة:
ضعوا السكر في وعاء على نار هادئة حتى يذوب ويأخذ لوناً ذهبياً. بعدها اسكبوا السائل في وعاء آخر.
وفي وعاء غميق، اخلطوا الزبدة مع البسكويت جيداً، ثمّ وزّعوا المزيج في قوالب صغيرة أو قالب كبير، ورصّوه جيداً.
اخفقوا الجبنة مع السكر في الخلاط الكهربائي حتى تحصلوا على مزيج كريمي. وزّعوا الأخير فوق مزيج الزبدة والبسكويت، وضعوا القالب في الثلاجة مدة 4 ساعات على الأقل.
بعدها، زيّنوا القالب بالتفاح المسلوق، وصبّوا الكراميل فوق التفاح وزيّنوا بالمسكرات.
المكوّنات:
لتحضير التشيز كيك:
- 150 غراماً من البسكويت السادة المطحون
- علبة من الجبنة الكريمية
- ملعقة كبيرة من السكر
- ملعقة صغيرة من الزبدة
لتحضير الكراميل:
- كوبان من الحليب البودرة
- كوب من الماء الساخن
- بيضة
- 5 ملاعق كبيرة من السكر
- ¼ ملعقة صغيرة من الفانيليا
- ¼ ملعقة صغيرة من الخل
للتزيين:
- 4 تفاحات مقطعة ومسلوقة في القليل من الماء والسكر والقرفة
- مكسرات مطحونة (حسب الرغبة)
طريقة تحضير الوصفة:
ضعوا السكر في وعاء على نار هادئة حتى يذوب ويأخذ لوناً ذهبياً. بعدها اسكبوا السائل في وعاء آخر.
وفي وعاء غميق، اخلطوا الزبدة مع البسكويت جيداً، ثمّ وزّعوا المزيج في قوالب صغيرة أو قالب كبير، ورصّوه جيداً.
اخفقوا الجبنة مع السكر في الخلاط الكهربائي حتى تحصلوا على مزيج كريمي. وزّعوا الأخير فوق مزيج الزبدة والبسكويت، وضعوا القالب في الثلاجة مدة 4 ساعات على الأقل.
بعدها، زيّنوا القالب بالتفاح المسلوق، وصبّوا الكراميل فوق التفاح وزيّنوا بالمسكرات.
Tweet |